آشنایی سریع با تغذیه و متابولیسم انرژی در سفرهای فضایی

نویسندگان

حمزه شاه علی

hamzeh shahali عاتکه موسوی

atekeh mosavi (*corresponding author) , nutrition department, faculty of medicine, aja university of medical sciences, tehran, iranایران، تهران، دانشگاه علوم پزشکی آجا، دانشکده پزشکی، گروه تغذیه (*نویسنده مسئول)

چکیده

سابقه و هدف: حداکثر کارایی در اکتشافات فضایی به تغذیه مناسب وابسته است. تغذیه مناسب پایه حفظ کلیه فعالیت های فیزیولوژیک بدن است. بی وزنی موجب تغییرات فیزیولوژیک در بدن فضانورد می شود به علاوه باید دانست شرایط محیطی موجود در فضا از قبیل تشعشعات، مخاطراتی را برای بدن فضانورد به وجود می آورد. در صورتی که فضانوردان در شرایط سلامت کامل نباشند موفقیت سفر به مخاطره می افتد و توانایی برای تحمل فضای خارج از جو کاهش می یابد.   مواد و روش ها: مطالعه حاضر مشتمل بر اطلاعات جمع آوری شده از مجموعه کتب و مقالات معتبر موجود در زمینه تغذیه هوایی است.   یافته ها: فراهم آوردن درشت مغذی ها و ریز مغذی های مورد نیاز فضانوردان در مواد غذایی مصرفی آنها نکته مهمی است و اگر غذای تهیه شده برای فضانورد به دلیل بی اشتهایی و آنورکسیا مصرف نشود عواقب نامطلوبی به دنبال دارد که توجه کافی برای رفع آن ضروری است. عوامل متعددی زمینه ساز وضعیت بی اشتهایی در فضا است. تحقیقات روشن ساخته است، کاهش دریافت در اکتشافات فضایی به دلیل عدم تخلیه سریع مواد دفعی حاصل شده از فعالیت فیزیکی از بدن افراد است. از این رو تنظیم دقیق دریافت و مصرف انرژی فضانوردان بسیار اهمیت دارد.   بحث و نتیجه گیری: نتایج بررسی های صورت گرفته در زمینه مقایسه انرژی مصرفی در زمین و فضا و تعیین انرژی مورد نیاز فضانوردان نشان داد که میزان انرژی مصرفی کل پیش از سفر و در طول سفر تفاوت چندانی ندارد ولی نسبت مواد اولیه تولید کننده انرژی در بدن و انرژی صرف شده در فعالیت های فیزیکی با شرایط زمین متفاوت است و نیازمند محاسبه دقیق است. این مقاله در سمینار تغذیه در هوا و فضا به عنوان سخنرانی ارائه گردیده است.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین

Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...

متن کامل

اثر بربرین در تنظیم آستروسیتهای Gfap+ ناحیه هیپوکمپ موشهای صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین

Background: Diabetes mellitus increases the risk of central nervous system (CNS) disorders such as stroke, seizures, dementia, and cognitive impairment. Berberine, a natural isoquinolne alkaloid, is reported to exhibit beneficial effect in various neurodegenerative and neuropsychiatric disorders. Moreover astrocytes are proving critical for normal CNS function, and alterations in their activity...

متن کامل

برآورد انرژی قابل متابولیسم معادل مولتی‌آنزیم ناتوزیم P در جیره‌های با کمبود انرژی قابل متابولیسم

هدف از این پژوهش برآورد انرژی قابل متابولیسم معادل مولتی‌آنزیم ناتوزیم P بود. برای انجام این آزمایش‌ از تعداد 160 قطعه جوجه گوشتی یکروزه نر سویه راس 308 استفاده شد. در این آزمایش 4 سطح انرژی قابل متابولیسم به صورت سطوح افزایشی مورد استفاده قرار گرفت و میزان سایر مواد مغذی در بین تمام جیره‌ها یکسان بود. علاوه بر این، 4 سطح آنزیم نیز به جیره پایه‌ (جیره حاوی کمترین سطح انرژی قابل متابولیسم) افزود...

متن کامل

مقایسه تأثیر وضعیت طاق باز و دمر بر وضعیت تنفسی نوزادان نارس مبتلا به سندرم دیسترس تنفسی حاد تحت درمان با پروتکل Insure

کچ ی هد پ ی ش مز ی هن ه و فد : ساسا د مردنس رد نامرد ي سفنت سرتس ي ظنت نادازون داح ي سکا لدابت م ي و نژ د ي سکا ي د هدوب نبرک تسا طسوت هک کبس اـه ي ناـمرد ي فلتخم ي هلمجزا لکتورپ INSURE ماجنا م ي دوش ا اذل . ي هعلاطم ن فدهاب اقم ي هس عضو ي ت اه ي ندب ي عضو رب رمد و زاب قاط ي سفنت ت ي هـب لاتـبم سراـن نادازون ردنس د م ي سفنت سرتس ي لکتورپ اب نامرد تحت داح INSURE ماجنا درگ ...

متن کامل

اهمیت دریافت آنتی اکسیدان ها در سفرهای فضایی پر استرس

  سابقه و هدف: بهره ‌ مندی از حداکثر کارایی در اکتشافات فضایی و تامین سلامت فضانوردان اساس سفرهای فضایی است. در طول سفر وجود پرتو ‌ های یونیزان و امواج دارای فرکانس پایین الکترومغناطیسی که حتی با وجود پوشش ‌ های قوی سفینه به داخل نفوذ می ‌ کند، موجب شکست آب و تولید رادیکال ‌ های آزاد شده که به چربی ‌ ها، پروتئین ‌ ها و DNA موجود در بدن آسیب می ‌ زند. در پروازهای فضایی عوامل استرس زای متعدد دیگر...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
annals of military and health science research

جلد ۱۰، شماره ۳، صفحات ۲۵۱-۲۵۶

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023